1) Helaian-gulung sejuk dihasilkan melalui proses-gulungan sejuk; permukaannya bebas daripada skala kilang, menghasilkan kualiti yang tinggi. Helaian-gelek panas, sebaliknya, dihasilkan melalui proses-gelek panas; permukaannya mengekalkan skala kilang, dan ketebalannya biasanya menunjukkan toleransi negatif (iaitu, lebih nipis sedikit daripada nominal).
2) Helaian-gelek panas secara amnya menunjukkan keliatan yang lebih lemah dan kerataan permukaan serta harganya lebih rendah; Sebaliknya,-lembaran bergulung sejuk, mempunyai kemuluran dan keliatan yang sangat baik, walaupun ia datang pada kos yang lebih tinggi.
3) Proses penggulungan secara meluas dikelaskan kepada guling sejuk dan guling panas, dengan suhu penghabluran semula bahan berfungsi sebagai kriteria yang membezakan.
4) Gulungan Sejuk: Gulungan sejuk biasanya digunakan dalam pengeluaran jalur keluli dan dicirikan oleh kelajuan guling yang agak tinggi. Panas-Lembaran Bergulung: Suhu yang terlibat dalam guling panas adalah setanding dengan suhu yang digunakan dalam operasi penempaan.
5) Dalam keadaan tidak bersalutnya, kepingan keluli tergelek panas-menunjukkan kemasan permukaan coklat gelap, manakala lembaran bergulung sejuk-tidak bersalut kelihatan kelabu. Setelah disadur, kedua-dua jenis boleh dibezakan melalui kelicinan permukaannya, kerana kepingan-gelek sejuk mempunyai kemasan yang jauh lebih licin daripada kepingan keluli tergelek-panas.